Как известно, масленица – славянский праздник, корни которого уходят в глубокое язычество. Однако христианская церковь не отвергла этот праздник, и с принятием православия масленица получила религиозный смысл и называлась Сырной, или Сыропустной неделей. Однако ее сути это не изменило. Само название "масленица" возникло в XVI веке. А история его появления связана с тем, что на этой неделе, по православному обычаю, мясо употреблять уже нельзя, зато молоко и молочные продукты – еще можно, поэтому в этот период и пекут блины. Интересен тот факт, что масленица известна не только на территории России, но и широко празднуется в Европе. Только в России масленица предваряет великий пост, а в Европе она перетекает в общенародный карнавал.
